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Grappa Riserva 23 anni - Castagner

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Grappa Riserva 23 anni - Castagner

Grappa Riserva 23 anni - Castagner

Grappa Riserva 23 anni - Castagner

Descrizione: Castagner Riserva 23 Anni rappresenta molto più di una grappa: è il simbolo di un percorso di passione, dedizione e lungimiranza. Dopo 23 anni di paziente maturazione in barrique e botti di ciliegio e rovere, nuove e di secondo passaggio, nasce un distillato unico, elegante e di rara raffinatezza.

Alla base della produzione c’è il GrappaSystem ideato dal Mastro Distillatore Roberto Castagner, che preserva freschezza e integrità aromatica delle vinacce attraverso fermentazione controllata in assenza di ossigeno. La distillazione in tre passaggi combina alambicchi tradizionali e impianti a colonna, mentre ogni vitigno viene affinato separatamente prima di armonizzarsi nel blend finale.

La grappa nasce da un blend di uve rosse e bianche selezionate per sostenere lunghi invecchiamenti, tra cui Merlot, Cabernet, Pinot Nero e Prosecco. Dal colore ambrato intenso, al naso sprigiona note di pesca, albicocca e agrumi, arricchite da vaniglia, cioccolato e legno. Al palato è armoniosa, elegante e avvolgente, con sentori di vaniglia, tabacco, noce, liquirizia e pepe.

Perfetta da degustare lentamente a temperatura ambiente in calici ampi come i “Super Bolla” Castagner, esprime pienamente la complessità e la profondità aromatica di questa Riserva esclusiva.

Formato 70cl 40% Vol

$104.70

Originale: $349.00

-70%
Grappa Riserva 23 anni - Castagner

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Description

Grappa Riserva 23 anni - Castagner

Descrizione: Castagner Riserva 23 Anni rappresenta molto più di una grappa: è il simbolo di un percorso di passione, dedizione e lungimiranza. Dopo 23 anni di paziente maturazione in barrique e botti di ciliegio e rovere, nuove e di secondo passaggio, nasce un distillato unico, elegante e di rara raffinatezza.

Alla base della produzione c’è il GrappaSystem ideato dal Mastro Distillatore Roberto Castagner, che preserva freschezza e integrità aromatica delle vinacce attraverso fermentazione controllata in assenza di ossigeno. La distillazione in tre passaggi combina alambicchi tradizionali e impianti a colonna, mentre ogni vitigno viene affinato separatamente prima di armonizzarsi nel blend finale.

La grappa nasce da un blend di uve rosse e bianche selezionate per sostenere lunghi invecchiamenti, tra cui Merlot, Cabernet, Pinot Nero e Prosecco. Dal colore ambrato intenso, al naso sprigiona note di pesca, albicocca e agrumi, arricchite da vaniglia, cioccolato e legno. Al palato è armoniosa, elegante e avvolgente, con sentori di vaniglia, tabacco, noce, liquirizia e pepe.

Perfetta da degustare lentamente a temperatura ambiente in calici ampi come i “Super Bolla” Castagner, esprime pienamente la complessità e la profondità aromatica di questa Riserva esclusiva.

Formato 70cl 40% Vol