Case Vecie Amarone Valpolicella
Descrizione
Vinificazione: selezione delle uve che subiscono un lungo appassimento in cassetta nel fruttaio. Vinificazione tradizionale in rosso con un lungo contatto con le bucce e rimontaggi frequenti
Maturazione:
1 anno in barriques, 2 anni in botti di rovere da 25Hl in vetro
Formato: 0.75