Colatura di Alici di Cetara Riserva - Armatore

Descrizione: La Colatura di Alici di Cetara Riserva - Armatore è un condimento prezioso, simbolo della tradizione marinara della Costiera Amalfitana. Ottenuta da alici pescate in primavera e lavorate a mano poche ore dopo la cattura, matura lentamente in botti di castagno per oltre 18 mesi. Dal colore ambrato brillante e dal gusto intenso e sapido, è l’ingrediente perfetto per esaltare primi piatti, verdure e pietanze di mare con un tocco autentico e raffinato.

Formato: peso netto 50 ml