Biench Sui Lieviti M.f. Tappo Corona
Descrizione
Vinificazione: pressatura delle uve a grappolo intero; fermentazione spontanea con lieviti indigeni e con zuccheri naturalmente presenti, imbottigliamento del prodotto prima del termine della fermentazione. Non vengono aggiunti solfiti e non viene effettuata la filtrazione
Formato: 0.75