Pepe Nero Black Pepper in grani - Il Mercante di Spezie

Descrizione: il pepe nero è una spezia molto apprezzata e diffusa a livello mondiale. 

Il Mercante di Spezie ha selezionato le migliori bacche provenienti dalla costa di Malabar, nella zona meridionale dell'India. Il pepe nero deriva dalla stessa bacca del pepe verde, ma viene sottoposto a un processo di fermentazione e essiccazione che gli conferisce il caratteristico colore scuro e la superficie rugosa. Questo trattamento intensifica anche il suo aroma e la tipica sensazione di piccantezza e speziatura.

Formato: 35gr