Descrizione: Malloreddus di semola di grando duro. Ideale per preparare piatti della tradizione sarda. Noti anche come gnocchetti sardi, sono una pasta tradizionale della Sardegna dalla tipica forma rigata e concava. Sono preparati con semola di grano duro e acqua, con una consistenza rustica che trattiene perfettamente i condimenti.
Spesso vengono serviti con sughi ricchi, come il classico ragù alla campidanese.

Tempi di cottura: 7 min.

Formato: 500gr