Grappa di Barbaresco Rabajà - Marolo

Descrizione: La Grappa di Barbaresco Rabaja, conferma il blasone della distilleria Marolo. Questa grappa ha origine dalle pregiate vinacce di Nebbiolo destinate all'elaborazione del prestigioso Barbaresco. La distillazione avviene in alambicchi con caldaiette a vapore, più lenti rispetto ai disalcolatori continui industriali, ma in grado di garantire maggiore morbidezza e complessità al prodotto finale. Il distillato ottenuto viene fatto riposare in vasche di acciaio inox per garantire l'armonia dei sapori e prevenirne l'ossidazione. Il distillato si presenta al naso con note fruttate, profumate e suadenti, mentre alla bocca il sorso è morbido, senza eccessi, con una buona persistenza. Un’etichetta davvero elegante, che testimonia ancora una volta la lucidità dei fratelli Marolo nell’effettuare scelte sempre convincenti.

Formato:  50cl - 42% Vol