Nuragus Di Cagliari Pedraia
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve.
Maturazione: 
Il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino sosta poi per qualche mese in vasche di cemento dove termina il proprio ciclo evolutivo a contatto con i propri lieviti.
Formato: 0,75