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2023 Erbaluce Di Caluso Primavite - Roberto Crosio
Descrizione
Vinificazione: Criomacerazione dei grappoli interi per circa 8 giorni in stanze refrigerate a 0°C. Pressatura soffice delle uve e successiva decantazione del mosto. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 15°C.
Maturazione:
Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 5-6 mesi. Imbottigliamento a fine primavera. Affinamento in bottiglia per minimo 3 mesi.
Formato: 0,75
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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2023 Erbaluce Di Caluso Primavite - Roberto Crosio
2023 Erbaluce Di Caluso Primavite - Roberto Crosio
Descrizione
Vinificazione: Criomacerazione dei grappoli interi per circa 8 giorni in stanze refrigerate a 0°C. Pressatura soffice delle uve e successiva decantazione del mosto. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 15°C.
Maturazione:
Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 5-6 mesi. Imbottigliamento a fine primavera. Affinamento in bottiglia per minimo 3 mesi.
Formato: 0,75
$20.22
2023 Erbaluce Di Caluso Primavite - Roberto Crosio—
$20.22
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Descrizione
Vinificazione: Criomacerazione dei grappoli interi per circa 8 giorni in stanze refrigerate a 0°C. Pressatura soffice delle uve e successiva decantazione del mosto. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 15°C.
Maturazione:
Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 5-6 mesi. Imbottigliamento a fine primavera. Affinamento in bottiglia per minimo 3 mesi.
Formato: 0,75
