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2023 Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Bio* - Chateau De Melin
Descrizione
Vinificazione: Prefermentazione a freddo per 4 giorni, fermentazione alcolica per 15 giorni. fermentazione alcolica per 15 giorni. Punzonatura manuale manuale per i primi 4 giorni. C'è un serbatoio con lieviti indigeni e un serbatoio con lieviti selezionati. lieviti selezionati.
Maturazione:
10 mesi: 40% in vasca e 60% in botti di rovere di rovere, di cui il 20% in botti nuove.
Formato: 0,75
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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2023 Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Bio* - Chateau De Melin
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Descrizione
Vinificazione: Prefermentazione a freddo per 4 giorni, fermentazione alcolica per 15 giorni. fermentazione alcolica per 15 giorni. Punzonatura manuale manuale per i primi 4 giorni. C'è un serbatoio con lieviti indigeni e un serbatoio con lieviti selezionati. lieviti selezionati.
Maturazione:
10 mesi: 40% in vasca e 60% in botti di rovere di rovere, di cui il 20% in botti nuove.
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$13.86
Originale: $46.20
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Description
Descrizione
Vinificazione: Prefermentazione a freddo per 4 giorni, fermentazione alcolica per 15 giorni. fermentazione alcolica per 15 giorni. Punzonatura manuale manuale per i primi 4 giorni. C'è un serbatoio con lieviti indigeni e un serbatoio con lieviti selezionati. lieviti selezionati.
Maturazione:
10 mesi: 40% in vasca e 60% in botti di rovere di rovere, di cui il 20% in botti nuove.
Formato: 0,75
