Descrizione
Vinificazione: Dopo una selezione delle uve, il processo di vinificazione inizia con la pressa verticale. Dopo la pressatura si passa in vache di acciaio inox per la fermentazione. Il vino viene poi trasferito nelle botti dove svolge la fermentazione malolattica.
Maturazione: 
Il vino rimarrà per otto mesi in botti ddi rovere francese.
Formato: 0,75