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2020 (1,500) Trentodoc Brut Astucciato M.c. - Simoncelli
Trentodoc Brut
Descrizione
Vinificazione: Segue lo schema “in bianco” con fermentazione del solo mosto a temperatura controllata e con l’impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino dì base viene conservato fino al “tirage” effettuato in primavera.
Maturazione:
Fermentazione del mosto a temperatura controllata con l'impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino di base viene conservato fino al "tirage" effettuato in primavera. La presa di spuma avviene nelle tradizionali bottiglie champagnotte dopo aver aggiunto al vino di base lieviti, zucchero e sali nutritivi. Vengono quindi chiuse col funzionale tappo corona sotto al quale s'infila la bidule, capsula di plastica entro la quale si raccoglierà il sedimento dopo il remuage. Le bottiglie così tappate vengono accatastate in posizione coricate nella fresca cantina dove il vino prima rifermenta e poi si affina sui propri lieviti per 24 mesi.
Formato: 1,5
Descrizione
Vinificazione: Segue lo schema “in bianco” con fermentazione del solo mosto a temperatura controllata e con l’impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino dì base viene conservato fino al “tirage” effettuato in primavera.
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Fermentazione del mosto a temperatura controllata con l'impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino di base viene conservato fino al "tirage" effettuato in primavera. La presa di spuma avviene nelle tradizionali bottiglie champagnotte dopo aver aggiunto al vino di base lieviti, zucchero e sali nutritivi. Vengono quindi chiuse col funzionale tappo corona sotto al quale s'infila la bidule, capsula di plastica entro la quale si raccoglierà il sedimento dopo il remuage. Le bottiglie così tappate vengono accatastate in posizione coricate nella fresca cantina dove il vino prima rifermenta e poi si affina sui propri lieviti per 24 mesi.
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Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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2020 (1,500) Trentodoc Brut Astucciato M.c. - Simoncelli
2020 (1,500) Trentodoc Brut Astucciato M.c. - Simoncelli
Trentodoc Brut
Descrizione
Vinificazione: Segue lo schema “in bianco” con fermentazione del solo mosto a temperatura controllata e con l’impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino dì base viene conservato fino al “tirage” effettuato in primavera.
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Fermentazione del mosto a temperatura controllata con l'impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino di base viene conservato fino al "tirage" effettuato in primavera. La presa di spuma avviene nelle tradizionali bottiglie champagnotte dopo aver aggiunto al vino di base lieviti, zucchero e sali nutritivi. Vengono quindi chiuse col funzionale tappo corona sotto al quale s'infila la bidule, capsula di plastica entro la quale si raccoglierà il sedimento dopo il remuage. Le bottiglie così tappate vengono accatastate in posizione coricate nella fresca cantina dove il vino prima rifermenta e poi si affina sui propri lieviti per 24 mesi.
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Fermentazione del mosto a temperatura controllata con l'impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino di base viene conservato fino al "tirage" effettuato in primavera. La presa di spuma avviene nelle tradizionali bottiglie champagnotte dopo aver aggiunto al vino di base lieviti, zucchero e sali nutritivi. Vengono quindi chiuse col funzionale tappo corona sotto al quale s'infila la bidule, capsula di plastica entro la quale si raccoglierà il sedimento dopo il remuage. Le bottiglie così tappate vengono accatastate in posizione coricate nella fresca cantina dove il vino prima rifermenta e poi si affina sui propri lieviti per 24 mesi.
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$20.61
Originale: $68.71
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Description
Trentodoc Brut
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Vinificazione: Segue lo schema “in bianco” con fermentazione del solo mosto a temperatura controllata e con l’impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino dì base viene conservato fino al “tirage” effettuato in primavera.
Maturazione:
Fermentazione del mosto a temperatura controllata con l'impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino di base viene conservato fino al "tirage" effettuato in primavera. La presa di spuma avviene nelle tradizionali bottiglie champagnotte dopo aver aggiunto al vino di base lieviti, zucchero e sali nutritivi. Vengono quindi chiuse col funzionale tappo corona sotto al quale s'infila la bidule, capsula di plastica entro la quale si raccoglierà il sedimento dopo il remuage. Le bottiglie così tappate vengono accatastate in posizione coricate nella fresca cantina dove il vino prima rifermenta e poi si affina sui propri lieviti per 24 mesi.
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Fermentazione del mosto a temperatura controllata con l'impiego di lieviti selezionati. Si opera in serbatoi inox nei quali il vino di base viene conservato fino al "tirage" effettuato in primavera. La presa di spuma avviene nelle tradizionali bottiglie champagnotte dopo aver aggiunto al vino di base lieviti, zucchero e sali nutritivi. Vengono quindi chiuse col funzionale tappo corona sotto al quale s'infila la bidule, capsula di plastica entro la quale si raccoglierà il sedimento dopo il remuage. Le bottiglie così tappate vengono accatastate in posizione coricate nella fresca cantina dove il vino prima rifermenta e poi si affina sui propri lieviti per 24 mesi.
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